ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನ ಎಂದರೆ ಒಬ್ಬರ ದೈಹಿಕ, ಮಾನಸಿಕ ಮತ್ತು ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಸ್ಥಿತಿಯ ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿ. ಇದನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ಮಾನಸಿಕ ಆರೋಗ್ಯವೂ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಗೆ ಸ್ಪಂದಿಸುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರಬೇಕು, ಇದು ಅನೇಕ ಮಾರಣಾಂತಿಕ, ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕವಲ್ಲದ ರೋಗಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಚರ್ಚಿಸುವಾಗ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಉದ್ಭವಿಸುವ ಪ್ರಶ್ನೆ, "ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂದು ನನಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿದೆ. ನನಗೆ ಈ ಕೋರ್ಸ್ ಏಕೆ ಬೇಕು?" ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ, ಭಾರತವು ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗಗಳ ವಿಶ್ವ ರಾಜಧಾನಿ ಏಕೆ? ಎಂಬುವುದನ್ನು ನಾವು ತಿಳಿಯಬೇಕಿದೆ.
"ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಲು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ತಿನ್ನಿರಿ - ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ" ಈ 17-ಮಾಡ್ಯೂಲ್ ನ ಕೋರ್ಸ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಕೋರ್ಸ್ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಮತ್ತು ಫಿಟ್ ಆಗಿರುವ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಕೋರ್ಸ್ ತಜ್ಞರ ಸಹಾಯದಿಂದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿದ್ದು, ಇದರ ಮೂಲಕ ನೀವು ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ಪಡೆಯಬಹುದು. ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರ, ತಿನ್ನಲು ಸರಿಯಾದ ಸಮಯ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸು ಮತ್ತು ಲಿಂಗವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಕಲಿಯುವಿರಿ. ಈ ಕೋರ್ಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಶಿಸ್ತನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಈ ಕೋರ್ಸ್ ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ತಿನ್ನುವ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
1.9 ಶತಕೋಟಿ ಜನರು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಅಥವಾ ಬೊಜ್ಜು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು 462 ಮಿಲಿಯನ್ ಜನರು ಕಡಿಮೆ ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು WHO ವರದಿ ಹೇಳುತ್ತದೆ. 5 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ 52 ಮಿಲಿಯನ್ ಮಕ್ಕಳು ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಸರಿಯಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸದಿರುವುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಈ ಕೋರ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾದ ಮಾಹಿತಿಯು ಬೊಜ್ಜು ಮತ್ತು ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಭಾರತದ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ ತಜ್ಞ ಕೆ.ಸಿ.ರಘು ಅವರು 25 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಸಾವಯವ ಆಹಾರ ಕಂಪನಿಯನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆಯ ಕಡೆಗೆ ಸಮಗ್ರವಾದ ವಿಧಾನದ ಮೂಲಕ ಜನರ ಜೀವನವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಅವರ ಬಲವಾದ ಬಯಕೆಯು ಭೂಮಿಯ ಮೇಲಿನ ಯಾವುದೇ ಜೀವಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಕೋರ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಅವರು ನಿಮಗೆ ಕಲಿಸುತ್ತಾರೆ.
